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GESTIÓN, ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

PEREZ, NURIA

SINTESIS EDITORIAL

9788490770115

Año edición: 2014

PECES D´UN TRENCACLOSQUES

Martinez Perez, Nuria

PAGES EDITORS

9788413030104

Número de colección: 340

MANUAL DE CONSULTA. MEDI NATURAL 4

GONZALEZ PEREZ, NURIA

TEXT EDUCACIO

9788441233379

Año edición: 2021

GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA (12)

GESTION DE LA PRODUCCION EN CO

PEREZ OREJA, NURIA

SINTESIS EDITORIAL

9788499589077

Año edición: 2012

CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

PEREZ, NURIA / CIVERA, JUAN JOSE

SINTESIS EDITORIAL

9788497567671

Año edición: 2011

TÉCNICAS CULINARIAS .

PEREZ, NURIA / MAYOR, GUSTAVO

SINTESIS EDITORIAL

9788497560016

Año edición: 2002

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

PEREZ, NURIA / MAYOR, GUSTAVO

SINTESIS EDITORIAL

9788477389996

Año edición: 2002

OPERACIONES Y CONTROL ALMACEN EL LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

PEREZ, NURIA

SINTESIS EDITORIAL

9788499589206

Año edición: 2016

EL DESEO FEMENINO EN EL CINE ESPAÑOL (1939-1975)

Arquetipos y actrices

Bou, Nuria

CATEDRA

9788437643687

EL MONSTRUO DEL MONÓCULO Y OTRAS BESTIAS 3.ª EDICION

Secretos y engaños en la edad dorada de Hollywood

Pérez, Nuria

JEKYLL & JILL

9788412395938

GABINETE X

Pérez, Nuria

GEOPLANETA

9788408256311