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LA DIETATLÁNTICA

Un libro para ecologistas y depredadores, para gourmets e hipocondíacos, para ma

Caballero, Óscar

ALIANZA

9788420684369

OPERACIONES ADMINISTRATIVAS DE COMPRAVENTA

CABALLERO FIEL, OSCAR

SINTESIS EDITORIAL

9788491714484

Número de colección: 21

Año edición: 2020

TÈCNICAS ADMINISTRATIVAS BÁSICAS 2019

CABALLERO FIEL, OSCAR

SINTESIS EDITORIAL

9788491712909

Año edición: 2019

UNA HISTORIA DE LA NOUVELLE CUISINE

Y cómo Alain Ducasse se convirtió en emperador de la cocina mundial

Caballero, Oscar

PLANETA

9788408231059

MUJERES EN LA ALTA GASTRONOMÍA

Una historia de las chefas

Caballero, Oscar

RBA

9788411322164

JULI SOLER QUE ESTÁS EN LA SALA

Vida y (casi) milagros del creador con Ferran Adrià de elBulli

Caballero, Oscar

PLANETA

9788408254577