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POSTRES CASEROS SIN GLUTEN

Abraham, Bérengère Solsona, Florence Traducción: Trilla Segura, Jordi
LAROUSSE
09 / 2017
9788416984374
Castellano
SABORES BIENESTAR
Gastronomía

Sinopsis

Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse... Déjese guiar y descubra 50 recetas exquisitas, variadas y con unos sabores innovadores gracias al uso de las harinas sin gluten y a los secretos de nuestra pastelera.
La obra presenta 50 recetas variadas, exquisitas y fáciles de preparar y numerosos consejos para dominar el uso de las harinas sin gluten.