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(97).(G.M).COCINA.ACTIVIDADES.

CANO, ENRIQUE / JIMENEZ, SALVADOR [Libro de texto]
MC GRAW HILL INTERAMERICANA
CICLOS FORMATIVOS
CICLOS FORMATIVOS
CICLOS FORMATIVOS (GRADO MEDIO)
9788448109950
Castellano
CICLOS FORMATIVOS

Sinopsis

Esta obra (amplia, abierta y flexible) facilita el proceso de enseñanza-aprendizaje y acerca a los alumnos a los perfiles profesionales que en el sector de la hostelería nuestra sociedad nos demanda de cara a tiempos futuros, pero ya inmediatos.