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Repostería y pastelería

ESPASA CALPE
03 / 2007
9788467022704
Castellano
PRACTICOS ESPASA
Gastronomía

Sinopsis

Este libro recoge unas 300 recetas básicas de postres. De la mano de Isabel Maestre, una de las profesionales de la restauración más prestigiosas de España, aprenderemos recetas fáciles y rápidas que nos darán la posibilidad de preparar los más variados d