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ESCRITOS SOBRE LA MESA

Literatura y comida

ADRIANA HIDALGO, EDITORIAL
01 / 2015
9788415851295
Castellano
EL OTRO LADO
Ficción

Sinopsis

Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la extravagancia. Como en cualquier tradición, en la occidental la comida ocupa un lugar central aunque no deja de suscitar reflexiones marginales o extrañas.