Portada

Còctels i aperitius

BASE
11 / 2013
9788415711698
CATALAN
(CAT).BASE IMATGE
Gastronomía

Sinopsis

Aquesta obra ens ofereix una selecció dels millors cóctels i els aperitius idonis per acompanyar-los. L'excel·lent professora de cuina Assumpta Miralpeix i l'expert en cóctels Albert Roig fusionen els seus coneixements en aquest original llibre que inclou receptes, trucs i fins i tot curiositats históriques d'una gran varietat de cóctels, com també les receptes dels aperitius que millor els complementen. El popular Gintónic maridat amb ostres, el clássic Dry Martini amb olives arrebossades o el preferit de John Lennon, el cóctel Alexander, amb unes cassoletes de pasta brisa dolces, són només algunes de les més de cinquanta propostes que hi podreu trobar. Cada recepta conté un cóctel, un aperitiu i una canÇó recomanada. Tot plegat, un cóctel per delectar els sentits.